陕西羊乳代加工厂

2022-03-03  来自: 庆阳市嘉仕乳业有限公司 浏览次数:323

    陕西羊乳代加工厂-嘉仕乳业。羊泌出的乳汁味甘,性温,入肝、胃、心、肾经,有温润补虚养血的良好功效。

    羊奶营养分析:

    羊奶含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、维生素B、钙、钾、铁等营养成分。现代营养学研究发现,羊奶中的蛋白质、矿物质,尤其是钙、磷的含量都较高;维生素A、B含量高,对保护视力、恢复体能有好处。羊奶更容易消化,婴儿对羊奶的消化率可达94%以上。

    羊奶适合人群:

    一般人都可食用

    适宜营养不良、虚劳赢弱、消渴反胃、肺痨(肺结桉)咳嗽咯血、患有慢性肾炎之人食用。羊奶是肾病病人理想的食品之一,也是体虚者的补品。

    羊奶食疗作用:

    味甘、性温,入胃、心、肾经;有滋阴养胃、补益肾脏、润畅通便、的作用;可用于虚痨羸瘦、消渴、反胃、呃逆、口疮、漆疮等症。治小儿口疮,以羊奶细细沥于口中;对生漆疮的患者,取羊奶汗涂搽于患部即可。

    羊奶更易消化吸收

    羊奶含有更多的α-乳清蛋白,较少的酪蛋白,其蛋白质在胃中形成的凝块细小,更易消化吸收。羊奶的脂肪球小,又含有较多的不饱和脂肪酸,更容易消化吸收。

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    羊奶不含易过敏酪蛋白,不易过敏。

    乳品中的某些蛋白质α-S1酪蛋白和β-乳球蛋白是目前公认的过敏源。在正常情况下,这两种蛋白质能被人体消化吸收,但如果人体的消化能力不足,这两种蛋白质以未被消化的形式进入人体,就会引起过敏反应。

    蛋白过敏的常见症状是皮疹、湿疹以及腹痛、腹泻等胃肠道反应。经过科学家多年研究,人们发现山羊奶α-S1酪蛋白含量只占1-3%;其次,山羊奶中β-乳球蛋白的含量低,且其氨基酸的排列顺序相比较更容易被消化吸收。因此羊奶不易引起过敏。陕西羊乳代加工厂-嘉仕乳业

    羊奶可增加人体的抗病能力

    羊奶中含有和人乳一样的活性因子----上皮细胞生长因子(EGF),有益上皮细胞的生长,增强人体细胞修复能力。

    现代研究证明,羊奶中含有200多种营养素和生物活性物质。其中,乳酸64种、氨基酸20种、维生素20种、矿物质25种,是比牛奶更富含营养成分的乳制品。

    对身体健康大不如前的中老年人来说,羊奶中的钙能强化骨骼,减少因骨质疏松引起的骨折发生,而羊奶中的铁和锌有助于预防缺铁性贫血,增强机体免疫力。羊奶中含有的牛磺酸还有助于调节中老年人血液中胆固醇的浓度和血压。并且羊奶富含钙和维生素D有助于中老年人牙齿和骨骼健康的保持。

    对精神压力大的男人而言,其实饮用羊奶有适当缓解压力的作用。羊奶中含有的泛酸、尼克酸是不可缺少的营养素,人体承受压力时,泛酸,尼克酸能够支撑肾上腺,促进分泌抗压,缓解精神压力。而且,工作中面临的应酬可能会由于饮酒过度,引发肝脏的负担。羊奶中的泛酸,尼克酸也是分解乙醇不可或缺的营养素,饮酒前喝杯羊奶也具有益胃护肝的功效。

    羊奶可以说是女人保持魅力的佳品。羊奶中含丰富的核酸,,减少黑色素生成,使皮肤白净细腻,而羊奶中维生素E、维生素C丰富,VE可阻止体内不饱和脂肪酸的氧化,延迟皮肤的衰老。维生素C能促进胶原蛋白的合成,使肌肤光嫩有弹性。特别是羊乳中含有的EGF因子,能快速修补老化的皮肤细胞,增强皮肤的自我修护能力,使肌肤健康白皙光嫩。

    需要提醒人们注意的是,虽然在羊奶中α-S1酪蛋白的含量已经降到1%~3%,在有些经过处理的配方羊奶粉里能降到0.5%左右,但是它不可能完全消失。因此,一部分体质特别敏感的人在改用羊奶粉后,仍然有发生过敏的可能性。

    爱美之心,人皆有之,无论男女老少,都希望自己在同龄人中更为好看一些。研究发现常经常喝羊奶的人,看起来竟然会比其他同龄人显得年轻一些,这是为什么呢?

    陕西羊乳代加工厂-嘉仕乳业众所周知,羊奶贵为奶中,其本身富含多种营养物质,而在这些营养物质中,就有一种名叫EGF的表皮细胞生长因子。EGF是人体内的一种活性物质,由53个氨基组成的活性多肽,藉由刺激表皮细胞生长因子受体之酪氨酸磷酸化,达到修补增生肌肤表层细胞,对受伤、受损的表皮肌肤拥有的疗效。

    EGF特点是能够促进细胞的增殖分化,从而以新生的细胞代替衰老和死亡的细胞。也正是因为EGF能促进表皮细胞组织内多种细胞的生长分裂,使表皮细胞变得饱满、恢复年轻状态,所以EGF拥有促使胶原蛋白生长、修复老化断裂的胶原弹性纤维的能力,这就使得EGF在收缩毛孔、抗皱祛斑等方面有着的表现。

    在我们小的时候,虽然不做任何保养,可是皮肤却白皙娇嫩、细腻光滑。其根原就是年龄越小,肌肤中EGF含量越高,肌肤更新速度就越快,这样肌肤就娇嫩。但随着年龄的增大,肌肤中EGF的含量也逐步下降,25岁以后,下降更快,这样肌肤就老化、粗糙、沉淀色斑。因此EGF的含量,决定了皮肤是否娇嫩,所以人们也把EGF称做美丽因子。

    也是因为这样,当我们随着年龄的增长,EGF含量下降,我们的皮肤便变得老化时,羊奶中所含的EGF就能有效的起到帮助的作用,帮助我们补充逐渐缺失的EGF,使得我们的肌肤再次焕发光彩。这也就是为什么同年龄的人中,喝羊奶的人看起来更加年轻好看,光彩照人。

    心脑血管病已成为危害人类严重、广泛的一类疾病。据统计,美国44%的死亡是由于心脏病突发引起的,自欧洲国组成的联合行动组织(19家医疗中心的医生级成的团体)茌长期大规模的研究中发现,在盛行饮用羊奶的法国,心脑血管病的患病率非常低,这一现象被称为“法国悖论”。

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    进一步研究发现,羊乳中羊胎素含量非常丰富,其中主要成分是超氧化物歧化酶(SOD),能够有效清除体内过的自由基,并具有强大的作用;羊乳中含有丰富的二碳酸腺苷(AIP)和具有改善心肌缺氧、舒张平滑肌、扩张血管、提高心肌的工作效率等功能。

    丹麦哥本哈根医学院对750名心脏病人除每天饮用250毫升羊奶外,每天还服用叶酸、B6、B12、胆碱、甜菜碱、潘生丁和锌片,两个月后750名患者症状明显减轻。祖国传统医学认为,羊乳具有医食兼优的特点,对胃肠炎、中风、心脏病、慢性肾炎等疾病都具有康复的功效。羊奶如今风靡欧美以及我国港、澳、台地区,因此,专家建议在有条件的地区,尤其是处在病痛困扰中的人们,应该养成饮羊奶的习惯,也许会给恢复健康带来意想不到的效果。

    专家称乳糖不耐受人群可适当搭配羊奶

    何双是深圳市健康教育与健康促进协会营养委员会常务副主任委员兼秘书长,她在一次接受记者采访时谈到了羊奶,认为牛、羊等乳类对人体健康非常有益,养成从小喝奶的习惯,并保证终生不断奶。

    乳糖不耐受人群可适当搭配羊奶

    有人认为喝牛奶容易导致腹泻,因而特别推崇羊奶。何双表示,这就是所谓的“乳糖不耐受人群”,我国有相当部分人群体内的乳糖酶活性很低,喝奶后胃肠很不舒服,尤其是老年人更为明显。“这是因为小时候断奶之后没有奶制品摄入,到六七岁时,会有10%的人出现不耐受现象,到30岁以后,会有40%左右的人群出现这种现象。因此对于他们,羊奶是一种补充。”

    针对“牛奶蛋白容易诱发过敏症”的说法,何双说:“这是由于牛奶中的酪蛋白含量多,而乳清蛋白的含量低,这与母乳的组成恰好相反。由于酪蛋白的存在,使人体对乳品的消化、吸收率下降,相对而言,这也是牛奶的营养利用不如母乳的原因之一。而羊奶的酪蛋白含量介于牛奶与母乳之间,因此相对于牛奶来说,羊奶更容易消化和吸收,出现牛奶蛋白引起的过敏症的概率较低。”

    陕西羊乳代加工厂-嘉仕乳业,何双告诉记者,她专门做过调查,发现现在羊奶的脱膻工艺比过去改进与提高了很多,这使羊奶的口味接近牛奶,让更多的人适应羊奶,让人们又多了一种食物。

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